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SURANG THAI RESTAURANT
Vorspeisen
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Hauptspeisen mit Rindfleisch
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Vegetarische Hauptgerichte
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Alkoholische Getränke
Vorspeisen
PoPian
Vegetarische Frühlingsrolle mit süss-sauer Sauce
5,00 CHF
Giaw-Thood
Wan Tan mit Hackfleisch frittiert und süss-sauer Sauce
12,00 CHF
Gung Tschub-Päng Thood 5stk.
Panierte Crevetten frittiert mit süss-sauer Sauce
11,00 CHF
Plaamüg Tschub-Päng-Thood
Panierte Tintenfischringe frittiert mit süss-sauer Sauce
11,00 CHF
Thood-Man Khau Phood
Gehackte Poulet-Mais Küchlein frittiert mit süss-sauer Sauce
13,00 CHF
Sa-The Gai (4 Stück)
Pouletspiess mit Curry und hausgemachter Sauce
19,00 CHF
Suppen
Tom Kha Gai
Pouletfleisch in Kokosmilch suppe und Thaikräutern
14,00 CHF
Tom Jam Gung
Crevetten in scharfer Suppe mit Pilzen und Koriander
15,00 CHF
Tom Dschüd Tofu (vegi)
Gemischtes Gemüse zubereitet in Bouillon mit Tofu
13,00 CHF
Salate
Jam Ruam Mit
Garnierte Crevetten, Tintenfisch und Schweinefleisch mit Chili, Frühlingszwiebeln und Koriander
17,00 CHF
Jam Nüa
Garnierter Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Koriander
16,00 CHF
Jam Wunsen
Glasnudel mit gehacktem Poulet fleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander-Blätter
14,00 CHF
Lahb Gai
Gehacktes Poulet, Frühlingszwiebeln, Koriander und Minze-Blätter
14,00 CHF
Somtam
Thai Papaya Salat mit gehackten Erdnüssen und Tomaten
14,00 CHF
Jam Tufu vegi
Garnierter Tofu mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Koriander
13,00 CHF
Portion Reis
4,00 CHF
Hauptspeisen mit Rindfleisch
Serviert mit einer Portion Reis
Khiau-Waan Nüa
Rindfleischstreifen an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen, Zucchetti, Basilikum und Peperoni
27,00 CHF
Gäng-Phed Nüa
Rindfleischstreifen an rotem Curry-Kokosmilch mit Bambus, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
27,00 CHF
Massaman Nüa
Rindfleischstreifen an Massaman Curry-Kokosmilch mit Kartoffeln, Zwiebeln und Nüssen
27,00 CHF
Panäng Nüa
Rindfleischstreifen an Panäng Curry-Kokosmilch mit Bohnen, Zucchetti, Ananas und Kaffir-Limes-Blättern
27,00 CHF
Phad Gra-Prau Nüa
Gehacktes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Bambus Zwiebeln, Bohnen, mini Mais und Basilikum
27,00 CHF
Phad Khing Nüa
Gebratenes Rindfleischstreifen mit mildem Ingwer, Bohnen, mini Mais, Peperoni und Frühlingszwiebeln
27,00 CHF
Phad Nam-Man-Hooi Nüa
Gebratenes Rindstreifen an Austernsauce mit Pilzen, mini Mais, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
27,00 CHF
Nüa Däd-Diau
Marinierte Rindfleischstreifen frittiert mit Sesam Kümmel
27,00 CHF
Hauptspeisen mit Schweinefleisch
Serviert mit einer Portion Reis
Gäng Muu Khiau-Waan
Schweinefleischstreifen an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen Zucchetti, Basilikum und Peperoni
24,00 CHF
Gäng Phed Muu
Schweinefleischstreifen an rotem Curry-Kokosmilch mit Bambus, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
24,00 CHF
Gäng Muu Massaman
Schweinefleischstreifen an Massaman Curry-Kokosmilch mit Kartoffeln, Zwiebeln und Nüssen
24,00 CHF
Panäng Muu
Schweinefleischstreifen an Panäng Curry-Kokosmilch mit Bohnen, Zucchetti, Kaffir-Limes-Blättern und Ananas
24,00 CHF
Phad Gra-Prau Muu
Gehacktes Schweinefleisch mit Chili, Knoblauch, Bambus Zwiebeln, Bohnen, mini Mais, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
24,00 CHF
Phad Priau-Waan Muu
Gebratenes Schweinefleischstreifen an süss-sauer Sauce mit Karotten, Ananas, Gurken, Zwiebeln und Peperoni
24,00 CHF
Muu Phad Khing
Gebratenes Schweinefleischstreifen mit mildem Ingwer, Peperoni, mini Mais und Frühlingszwiebeln
24,00 CHF
Hauptspeisen mit Poulet
Serviert mit einer Portion Reis
Gäng Khiau-Waan Gai
Pouletstreifen an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen, Peperoni, Zucchetti und Basilikum
26,00 CHF
Gäng-Phed Gai
Pouletstreifen an rotem Curry-Kokosmilch mit Bambus, Zucchetti, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
26,00 CHF
Gäng Massaman Gai
Pouletstreifen an Massman Curry-Kokosmilch mit Kartoffel, Zwiebeln und Nüssen
26,00 CHF
Gäng Grari Gai
Pouletstreifen an gelbem Curry-Kokosmilch mit Kartoffeln, Ananas und Zwiebeln
26,00 CHF
Panäng Gai
Pouletstreifen an Panäng Curry-Kokosmilch mit Zucchetti, Bohnen, Kaffir-Limes-Blättern und Ananas
26,00 CHF
Phad Gra-Prau Gai
Gehacktes Pouletfleisch mit Chili, Knoblauch, Bambus Zwiebeln, mini Mais, Bohnen, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
26,00 CHF
Phad Nam-Prik Pau Gai
Gebraten Pouletstreifen mit Chili-Paste, Bohnen, Pilzen, Ananas, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Cashew-Nüssen
26,00 CHF
Phad Khing Gai
Gebratenen Pouletstreifen mit mildem Ingwer, Karotten, mini Mais, Pilzen, Peperoni und Frühlingszwiebeln
26,00 CHF
Phad Priau-Waan Gai
Gebratenen Pouletstreifen an süss-sauer Sauce mit Karotten, Ananas, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
26,00 CHF
Hauptspeisen mit Ente
Serviert mit einer Portion Reis
Gäng Khiau-Waan Ped
Entenbruststreifen an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen, Zucchetti, Peperoni und Basilikum
28,00 CHF
Gäng-Phed Ped-Jang
Entenbruststreifen an rotem Curry-Kokosmilch mit Ananas, Tomaten, Auberginen und Basilikum
28,00 CHF
Panäng Ped
Entenbruststreifen an Panäng Curry-Kokosmilch mit Zucchetti, Bohnen, Kaffir-Limes-Blättern und Ananas
27,00 CHF
Ped Phad Nam-Prik Pau
Gebratenen Entenbruststreifen mit Chili-Paste, Ananas, Bohnen, Peperoni, Pilzen, Zwiebeln und Cashewnüssen
28,00 CHF
Ped Phad Khing
Gebraten Entenbruststreifen mit mildem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Pilzen und Peperoni
28,00 CHF
Ped Phad Nam man-Hooi
Gebratene Entenbruststreifen an Austernsauce mit mini Mais, Pilzen, Peperoni und Frühlingszwiebeln
28,00 CHF
Ped Ob Nam-Püng
Gebacken Entenbruststreifen an Honig-Sauce mit Broccoli, Karotten und mini Mais
28,00 CHF
Hauptspeisen mit Crevetten
Serviert mit einer Portion Reis
Gäng Khiau-Waan Gung
Crevetten an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen, Zucchetti, Peperoni und Basilikum
28,00 CHF
Gäng Phed Gung Sabparod
Crevetten an rotem Curry-Kokosmilch mit Bohnen, Auberginen, Ananas und Basilikum
28,00 CHF
Gung Phad Nam-Prik Pau
Gebratene Crevetten mit Chili-Paste, Karotten, mini Mais, Pilzen, Ananas, Peperoni, Zwiebeln, Cashewnüssen und Kaffir-Limes-Blättern
27,00 CHF
Gung Phad Gra-Prau
Gebratene Crevetten mit Chili, Knoblauch, Bohnen, Bambus, mini Mais und Basilikum
27,00 CHF
Gung Phad Priau-Waan
Gebratene Crevetten an süss-sauer Sauce mit Karotten, Ananas, Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
27,00 CHF
Gung Pad-Khing
Gebraten Crevetten mit mildem Ingwer, Karotten, mini Mais, Pilzen, Peperoni und Frühlingszwiebeln
27,00 CHF
Gung Gra-Tiam Prikthai
Gebraten Crevetten mit Knoblauch, Pfeffer, mini Mais, Zwiebeln und Koriander
27,00 CHF
Hauptspeisen mit Fisch
Serviert mit einer Portion Reis
Gäng Khiau-Waan Plaa
Fisch an grünem Curry-Kokosmilch mit Auberginen, Zucchetti, Basilikum und Peperoni
26,00 CHF
Gäng Phed-Plaa
Fisch-Filet an rotem Curry-Kokosmilch mit Bambus, Zucchetti, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
26,00 CHF
Pla Priau-Waan
Frittierter Fisch an süss-sauer Sauce mit Gurken, Ananas, Peperoni und Zwiebeln
26,00 CHF
Plaa Thood Gra-Tiam Prikthai
Frittierter Fisch mit Knoblauch, mini Mais, Zwiebeln und Koriander
26,00 CHF
Hauptspeisen mit Tintenfisch
Serviert mit einer Portion Reis
Plaa Müg Phad Prik-Gäng
Gebratener Tintenfisch an roter Curry-Paste mit Bohnen, Bambus, Auberginen, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
27,00 CHF
Plaa Müg Phad Gra-Pau
Gebratener Tintenfisch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Bohnen, Bambus, mini Mais, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
27,00 CHF
Plaa Müg Phad Nam-Prikpau
Gebratener Tintenfisch mit Chili-Paste, Ananas, Karotten, mini Mais, Pilzen, Peperoni, Zwiebeln und Cashewnüssen
27,00 CHF
Vegetarische Hauptgerichte
Serviert mit einer Portion Reis
Khiau-Waan Tofu
Tofu an grünem Curry-Kokosmilch mit gemischtem Gemüse und Basilikum
23,00 CHF
Gäng-Phed Tofu
Tofu an rotem Curry-Kokosmilch mit gemischtem Gemüse, Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
23,00 CHF
Massaman Tofu
Tofu an Massaman Curry-Kokosmilch mit Kartoffel und Nüssen
23,00 CHF
Gäng Grari Tofu
Tofu an gelbem Curry-Kokosmilch mit gemischtem Gemüse und Ananas
23,00 CHF
Panäng Tofu
Tofu an Panäng Curry-Kokosmilch mit gemischtem Gemüse, limes-Blätter und Ananas
23,00 CHF
Tom-Kha Tofu
Tofu in Kokosmilch suppe mit Pilzen und Thaikräutern
23,00 CHF
Phad Gra-Prau Tofu
Gebratener Tofu mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, gemischtem Gemüse Basilikum und Kaffir-Limes-Blättern
23,00 CHF
Phad Priau-Waan Tofu
Gebratener Tofu an süss-sauer Sauce mit Karotten, Ananas, Gurken, mini Mais, Peperoni und Zwiebeln
23,00 CHF
Phad Pak Ruam mit Tofu
Gebratener Tofu an Sojasauce mit gemischtem Gemüse
23,00 CHF
Tofu Phad Khing
Gebratener Tofu mit mildem Ingwer und Gemüse
23,00 CHF
Phad Thua-Goog Tofu
Gebratener Tofu an. Sojasauce mit Sojasprossen, Peperoni und Frühlingszwiebeln
23,00 CHF
Reisgerichte
Kaw Phad Prik-Gäng Tofu
Gebratener Tofu mit Reis an rotem Curry, Bohnen, mini Mais, Peperoni und Basilikum
24,00 CHF
Khau Phad Kai
Gebratener Reis mit Eiern, Zwiebeln, Thai-Broccoli, Tomaten und Frühlingszwiebeln
22,00 CHF
Khau Phad Prik-Gäng Gai
Gebratener Pouletstreifen mit Reis an rotem Curry, Bohnen, mini Mais, Peperoni, Basilikum
26,00 CHF
Khau Phad Ruam-Mit
Gebratener Reis mit Poulet-, Schweine- und Rindfleischstreifen, Crevetten, Eier und Frühlingszwiebeln
29,00 CHF
Khau Phad Gra-Prau Kai-Dao
Gebratener Reis mit gehacktem Pouletfleisch, Bohnen, Bambus Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Spiegelei
29,00 CHF
Khau Ob Sabparod Gung
Gebratener Reis mit Curry Pulver, Crevetten, mini Mais und Ananas Cashewnüssen
28,00 CHF
Desserts
Mango mit Klebreis und Kokoscrème
17,00 CHF
Kokosnuss-Glacé
Kokosnuss-Eis in coco schale
9,00 CHF
Ananas-Glacé
Ananasfrucht gefüllt mit Ananassorbet
9,00 CHF
Gebratene Nudeln
Pad Thai mit Pouletfleischstreifen
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Lauch, Sojasprossen und gemahlenen Erdnüssen
26,00 CHF
Pad Thai mit Schweinefleischstreifen
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Lauch, Sojasprossen und gemahlenen Erdnüssen
24,00 CHF
Pad Thai mit Crevetten
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Lauch, Sojasprossen und gemahlenen Erdnüssen
28,00 CHF
Pad Thai mit Tofu
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Lauch, Sojasprossen und gemahlenen Erdnüssen
23,00 CHF
Pad Si-Jui mit Poulet Fleisch
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Thai-Broccoli und dunkler Sojasauce
26,00 CHF
Pad Si-Jui mit Tofu
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Thai-Broccoli und dunkler Sojasauce
23,00 CHF
Pad Si-Jiu mit Rindfleischstreifen
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Thai-Broccoli und dunkler Sojasauce
27,00 CHF
Pad Si-Jui mit Crevetten
Gebratene Reisnudeln mit Eier, Thai-Broccoli und dunkler Sojasauce
28,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Fanta 0,45l
4,00 CHF
0,45l
Sprite 0,45l
4,00 CHF
0,45l
Coca-Cola 0,45l
4,00 CHF
0,45l
Coca-Cola Zero 0,45l
4,00 CHF
0,45l
Lychee-Saft 0,35l
4,00 CHF
Mango-Saft 0,32l
4,00 CHF
Kokosnuss-Drink 0,35l
4,00 CHF
Tamarind Juice
4,00 CHF
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
Thai-Eistee 0,35l
6,00 CHF
Thai-Eiskaffee 0,35l
6,00 CHF
Oishi Grüntee 0,5l
5,00 CHF
Aloe Vera-Saft 0,5l
5,00 CHF
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
Red Bull Sugarfree 0,25l
5,00 CHF
Alkoholische Getränke
Singha Bier 0,33l
6,00 CHF
5% vol, 0,33l
Chang Bier 0,33l
6,00 CHF
5% vol, 0,33l
Heineken Bier 0,5l
5,00 CHF
5% vol
Bärner Müntschi
6,00 CHF
5% vol, 33,0l
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